Grillgenuss auf höchstem Niveau – mit Roman Klauser
Für alle, die schon Grill-Erfahrung haben und ihre Fähigkeiten verfeinern möchten, ist dieser Workshop genau das Richtige.
Unter der Leitung des zweifachen Grill-Staats- und Vizeweltmeisters Roman Klauser tauchen wir in die Welt des feinen Grillens ein – mit edlen Zutaten, kreativen Rezepten und spannenden Techniken.
Wie verleihe ich Fisch ein feines Raucharoma?
Wie gelingt ein perfektes Rinderfilet im Ganzen?
Wie kombiniere ich süße und herzhafte Aromen harmonisch auf dem Grill?
In diesem praxisnahen Workshop beantwortet Roman Klauser all diese Fragen. Gemeinsam grillen und verkosten wir außergewöhnliche Gerichte, sprechen über Räuchertechniken, Garstufen, Würzung, Beilagen und Präsentation.
Mitmachen ausdrücklich erwünscht
Auch beim Feinschmecker-Workshop sind alle Teilnehmer herzlich eingeladen, aktiv mitzuarbeiten: Schneiden, Marinieren, Grillen und natürlich Verkosten.
Gemeinsam bereiten wir ein exklusives Menü zu:
- Geräuchertes Lachsfilet
- Gegrilltes Beef Tatar
- Leberkäs „deluxe“
- Frischer Olivenzopf
- Rinderfilet im Ganzen
- Gegrillte Lauchstangen
- Mohn & Birne als Dessert
- Getränke inkludiert
Das erwartet dich
- Grilltechniken und Rezeptideen für Fortgeschrittene
- Tipps & Tricks vom zweifachen Grillweltmeister
- Kombination von edlen Zutaten und kreativen Aromen
- Gemeinsames Grillen, Verkosten & Genießen
- Inspiration für besondere Grillabende auf höchstem Niveau
Fazit
Ein exklusiver Workshop für alle, die das Grillen nicht nur als Leidenschaft, sondern als feine Kochkunst verstehen.
Dieser Kurs bringt deine Grillfertigkeiten auf Gourmet-Niveau – mit außergewöhnlichen Gerichten, professionellen Tipps und jeder Menge Genuss.
