In diesem Kurs ist klar: Alles unter 3 cm ist kein Steak!
Wir arbeiten ausschließlich mit hochwertigen Fleisch- und Fischstücken, die echte Steaks sind – dick geschnitten, aromatisch und voller Geschmack.
In diesem praktischen Kochkurs dreht sich alles um die Kunst der Steakzubereitung.
Du lernst:
- Welche Fleisch- und Fischarten sich ideal für Steaks eignen
- Wie du Steaks richtig zuputzt, würzt oder marinierst
- Die verschiedenen Garstufen: Rare, Medium Rare, Medium und Well Done – und wie du sie punktgenau erreichst
- Welche einfachen Beilagen, Gemüsevarianten oder Kräuterbutter du gleichzeitig zubereiten kannst
- Wie du aus wenigen Zutaten einen perfekten Hauptgang zauberst
Schnelle Marinaden, frische Aromen und clevere Tipps für die Zubereitung – auch für zu Hause. Keine komplizierten Techniken, sondern praxisnahes Wissen, das wirklich funktioniert.
Ideal für Hobbyköche, Grillfans und Genießer, die wissen wollen, wie man mit wenigen Handgriffen ein großartiges Steak-Menü auf den Teller bringt.
Das ist inkludiert:
- Hochwertige Zutaten, Gewürze
- Rezeptunterlagen
- Alkoholfreie Getränke, Wein, Bier
